Мужской журнал

Как выбрать газовый гриль

Газовый гриль позволяет легко и удобно приготовить самые разные блюда. Сегодня существует большое количество разновидностей газовых грилей — подробнее, но ориентироваться необходимо на основные параметры. Если человек раньше не сталкивался с газовым грилем, то ему может не хватить опыта, чтобы выбрать качественный товар.

Приготовить мясо можно, как на угле, так и на газовом гриле. Многие могут подумать, что запах барбекю получается от углей, но это не так. Качественный уголь не имеет резкого запаха и при нагреве он издает только жар.

Запах жареного мяса, приготовленного на костре, получается благодаря жиру, который капает на горячий уголь, а затем испаряется. Именно так получается дым, который впитывается в блюда своим ароматом. Такой же дым получается и на газовом гриле, ведь нет разницы, на какую горячую поверхность упадет жир. Газовый гриль позволяет легко выставлять необходимую температуру, для этого используется ручка подачи газа. В некоторых моделях присутствует термометр, который встраивается в верхнюю часть крышки.

Конструкция гриля

Чем большего размера гриль, чем больше будут затраты на газ. Но это не означает, что такие грили не популярны. Нужно понимать то, что в большой гриль можно класть объемные продукты, например целую курицу или бедро баранье.

Газовые грили бывают сваренные или на шурупах. Лучше остановить свой выбор на сваренной модели. Также грили могут быть выполнены из труб или из панелей. Трубная версия гриля будет более устойчивая и ее можно будет установить на неровную поверхность земли. Внутренняя часть котла бывает окрашенной, но это недостаток, так как краска в скором времени отслоиться.

Решетка гриля

Чем больше толщина решетки гриля, тем лучше модель. Тонкая решетка будет аккумулировать меньшее количество тепла, что соответственно повлияет на скорость прожарки мяса. Также положив большой кусок мяса на толстую решетку, вы сможете получить красивый рисунок, оставленный от решетки.

Удобная система поджога

Газовый гриль может иметь два вида системы розжига: электрическая и пьезо. Система розжига пьезо позволяет разжечь гриль с помощью образования искры, которая получается после нажатия кнопки. Чтобы получить новую искру необходимо повторно нажать на кнопку. Электроподжиг имеет другую систему розжига и состоит в том, что он часто дает искру.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Популярное

В какой стране самые красивые девушки

Единого мнения нет, но все же есть некоторые страны, которые вырываются вперед.

Как научиться резьбе по дереву

Резьба по дереву — древнее искусство. Оно стоит в одном ряду с художественной ковкой и токарным делом.

Топ 10 самых страшных фильмов ужасов

В кинематографе довольно часто встречается тематика ужасов, поэтому появляется всё больше и больше любителей данной темы.